饭堂联盟食材采购配送平台

“饭堂联盟”平台,致力于农 产品流通产业链构造,通过大数 据、云平台和移动互联网等技术 手段,为业内同行提供业务运作 过程中的配套服务和增值服务, 建立饭堂承包和团餐配送业务的 行业标准体系。

业务管理体系输出

1、业务管理体系软输出

  • 饭堂配送业务管理系统
  • 提供业务项目的运营标准流程指导
  • 项目运营组织架构与人事岗位设计咨询服务
  • 专业人才输出指导

2、业务管理体系硬输出

  • 分拣中心建设咨询服务
  • 净菜加工厂方案设计
  • 中央厨房方案设计

此三大基础性设施是未来规范饭堂业务行业的标配投入;

协会可采取新建或改造一个标准样板,再通过指定相关标准通过招商方式吸引业内同行加盟,实行连锁经营;

重点强调的是“净菜加工厂”能大幅降低饭堂业务运作成本,也是快速整合业内同行加盟饭堂联盟的有效方式之一。

业务配套增值服务

  • (冷藏)车辆租赁
  • 冷库/仓储租赁
  • 质检服务或设备租赁
  • 厨房基建方案设计,设施设备租赁
  • 工程基建,CIS标识设计服务

单位采集与供应

随着足够多的业内同行加入饭堂联盟协会,就可以针对某些用量大、存储期长的单品进行统一采购,或提前与基地(合作社)达成订单供给,或直接在一级批发市场广收“尾货”,这样不仅大幅提升项目利润,而且直接帮助农户增产增收。

供应链金融

引入社有金融企业或其他金融机构合作

小额贷
联盟内提供业务贷款授信

饭堂联盟
金融业务
贷款用于联盟采购盘活联盟沉淀资金,获取贷款利息

饭堂配送
业务授信

大宗单品
采购授信
成立专业
风控团队
定期评估
企业授信
贷款方式必须
使用联盟技术
平台管理业务
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